Miscanthus de la SCEA Levrez

Exploitant agricole depuis 1992 à Vaux-Andigny, la culture essentiellement produite est le miscanthus (herbe à éléphant) qui est valorisée en paillage ; en effet cette plante ne nécessitant ni fumures ni produits chimiques, permet une fois récoltée en petits copeaux, de pailler les massifs de fleurs ou les jardins et limiter ainsi l’enherbement et l’évaporation.
Le miscanthus est idéal également pour les chevaux, les poules et les bovins.