Ferme du Val Vermand

Nous élevons avec passion une soixantaine de chèvres, une quinzaine de vaches en plein air dans nos prairies, et une dizaine de cochons. L’essentiel de l’alimentation des animaux provient de l’exploitation. Les cochons sont nourris au petit-lait des chèvres.

Nous transformons le lait de nos chèvres directement à la ferme en de délicieux fromages et desserts, et fabriquons des cosmétiques au lait de chèvre. Nous nous occupons nous-même de la découpe de la viande et de la préparation des colis de viande (bœuf fermier, porc fermier) vendus au magasin de la ferme.