La Chèvrerie du Val Champêtre

Fabrice Frehaut s’occupe de sa petite trentaine de chèvres. Ses journées sont rythmées par les traites à la main. Dans sa chèvrerie, il fabrique uniquement du fromage frais. Un produit qu’il transforme lui-même, sur place, et qu’il écoule principalement sur les marchés et sur son exploitation.