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GAEC des Trois Clochers – Ferme Lamblin
Mise à jour le : 10/07/2026
Le GAEC des Trois Clochers est une ferme familiale fondée en 1981, exploitée par Anne-Claude Lamblin, installée depuis 2001. L’exploitation est spécialisée dans l’élevage de vaches laitières, la fabrication de fromages au lait cru et la production de beurre.
La ferme emploie quatre personnes, dont un salarié, et possède un troupeau de 55 vaches Prim’Holstein. Elle pratique également la production végétale. La ferme est membre du réseau ARVD.
L’exploitation commercialise du lait cru, du beurre, des tartes salées ainsi que plusieurs fromages affinés, notamment la Tome de Marquette, la Mimolette, le Petit Marquettois et le Pavé de Prémesques.
Ainsi qu'aux magasins Au Panier Vert à Frelinghien, à la Ferme de Marquette-Lez-Lille et À Com à la Ferme de Fournes-en-Weppes.
Les commandes peuvent être passées par téléphone, et le règlement s'effectue par chèque, espèces. Les produits sont disponibles toute l'année, et les clients ont la possibilité d'apporter leurs propres contenants.
Productions : GAEC des Trois Clochers – Ferme Lamblin
- Lait
- Beurre
- Crème
- Fromages
- Fromages Fromage de vache
- Fromage de vache
- Tartes, flamiches & pizzas
- Traiteur
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