Ferme du Milou / GAEC Capelle

A la ferme du Milou, sous la fromagerie aménagée dans une ancienne grange en briques, la cave naturelle affine au fil des semaines le « Batistin ». Sa croûte blonde et sa finesse séduiront petits et grands. Ce fromage affiné est bien sûr en vente sur la ferme ainsi que des yaourts natures, sucrés, ou aux fruits, du fromage frais, du beurre demi-sel et sans sel et du lait.
La ferme cultive céréales, maïs et fourrages pour l’alimentation des vaches laitières dont le lait est transformé en fromages dans un atelier aménagé sur le site de l’exploitation.