Ferme du Crusobeau

Direct dans l’assiette: la Ferme du Crusobeau, du porc élevé sur paille!
Les porcelets naissent chez un collégue agriculteur proche de l’exploitation.
Ils arrivent toutes les 3 semaines à 8 kg environ.
Ils sont ensuite élevés à la ferme.
L’engraissement des porcs se fait en partie sur une litière en paille.
Ils reçoivent une alimentation équilibrés, fabriqué à la ferme et suivant leur stade physiologique, afin de produire une viande de qualité.