FERME DE FONTENILLE

Exploitation familiale de polyculture élevage, nos animaux sont nés et élevés sur l’exploitation.
Notre élevage de Salers passe 7 mois de l’année (printemps, été et début d’automne) en plein air, directement sur nos prairies. Le reste du temps, les animaux sont au chaud à la ferme. Ils sont nourris avec des aliments produits sur l’exploitation (foin, pulpe de betteraves, maïs/orge, colza) et avec du lin.
Les veaux de pis sont nourris au lait de la mère avec un complément de céréales et de lin.
Nos poulets et nos pintades sont élevés en plein air et nourris aux céréales. Nous produisons également des Chapons pour Noël.