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en Hauts-de-France
EARL de la Corbière
Mise à jour le : 16/06/2026
Exploitation familiale en agriculture biologique de 60 vaches dont 30 de race bleue du Nord et 30 de race flamande, nourries à l’herbe de mars à décembre et au foin et à l’herbe enrubannée l’hiver.
Ces 2 races, parfaitement adaptées à l’Avesnois produisent du lait de qualité.
Celui de la Bleue du Nord est adapté, grâce à sa richesse en caséine, à la transformation fromagère tandis que celui de la Flamande, riche en matière grasse convient à la fabrication du beurre.
Informations pratiques :
Présent :
- sur le marché des Jardins d'Eugénie à Sars-Poteries, chaque 3e vendredi du mois de 15h à 19h
- sur le marché : la Tournichette Wargny le Petit, le 3e jeudi du mois
- à le Biotop à Le Quesnoy, le 2e vendredi
- à la ferme du Herisson a Bucilly (02) de mai à décembre, le 2e et 4e samedi
- aux magasins : Biocoop à Avesnes et Maubeuge
Les pieds sur Terre à Fourmies
La botte paysanne à Sivry Gare (Belgique)
- sur le marché des Jardins d'Eugénie à Sars-Poteries, chaque 3e vendredi du mois de 15h à 19h
- sur le marché : la Tournichette Wargny le Petit, le 3e jeudi du mois
- à le Biotop à Le Quesnoy, le 2e vendredi
- à la ferme du Herisson a Bucilly (02) de mai à décembre, le 2e et 4e samedi
- aux magasins : Biocoop à Avesnes et Maubeuge
Les pieds sur Terre à Fourmies
La botte paysanne à Sivry Gare (Belgique)
Ici vous trouverez des produits : 
Productions : EARL de la Corbière
Œufs & Produits laitiers
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- Fromages blancs & faisselles
- Fromages blancs & faisselles Fromage blanc et faisselle au lait de vache
Lait
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Fromages blancs & faisselles
- Fromage blanc et faisselle au lait de vache
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