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Bertrand FOLLET – Folépi

Je produis des pains certifiés bio au levain sauvage à partir de farines semi-complètes de blés modernes et anciens, de farines complètes de seigle et d’engrain. Les pains sont cuits au feu de bois dans un four traditionnel en pierres réfractaires. Le pétrissage et le façonnage sont entièrement manuels.

TEL.: 0787321130

Adresse : 98 Rue de la Mairie 59213 Vendegies-sur-Écaillon

Informations pratiques :
Retrouvez les pains de Bertrand sur les marchés fermiers du CIVAM -> Calendrier ici : www.civam-hautsdefrance.fr
Ici vous trouverez des produits :
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Productions : Bertrand FOLLET – Folépi

Epicerie Traiteur
  • Pains & Patisseries Pains
  • Pains & Patisseries Brioches
  • Epicerie sucrée Biscuits & gateaux
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