SARL Bétail et viande

Monsieur Lagneau élève des
- Boeufs de race blanc bleu et quelques bovins de race charolaise.
Ils sont nourris à l'herbe en pâture, au foin et à l'enrubanné l'hiver. Des céréales et des pulpes surpressées complètent leur ration.
En colis de 10kg : 2 kg de rôti, 2 kg de bifteck, 1 kg de merguez, 1,5 kg de steak haché, 1,5kg d'entrecôte, 2 kg de bourguignon
Chaque début de mois.

- Moutons race Texel ou Ile de France, nourris à l'herbe en pâture, au foin l'hiver et au lin.
En colis d'1/2 mouton ; côtelettes, gigot, collier, épaule, plat de côtes.
Régulièrement disponible

- revente de porc élevés par un agriculteur régional nourris au lait et aux céréales.
En colis de 10kg : rôti, entrelarde, saucisse, escalope, côtelette, rouelle à l'épaule
Chaque fin de mois

Sur commande et sur rendez-vous.